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Samedi 2 juin 2012 6 02 /06 /Juin /2012 09:00
- Par Kro


Un velouté tout doux dans la bouche et très savoureux, on est en mai, je suis d'accord, mais avec ce temps de chien, mieux vaut manger chaud et réconfortant ! Ingrédients : 4 courgettes 2 pommes de terre moyenne 6 vache qui rit 1/2 bouillon cube de volaille Préparation : Découper les courgettes […]
Publié dans : Soupes, veloutés - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Vendredi 1 juin 2012 5 01 /06 /Juin /2012 08:55
- Par Kro


Il y a des idées qui me passent par la tête parfois, ça m'étonne moi même ! Mais bon je laisse faire, et on voit ce que ça donne. Ma fois c'était plutôt bien :) Ingrédients : Cheese naan et naan natures 2 steacks hâchés salade 5 tomates 1 oignon 2 tranches de fromage lardons parmesan rapé 20cl […]
Publié dans : Les bons petits plats - Communauté : Â nos recettes
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Jeudi 31 mai 2012 4 31 /05 /Mai /2012 09:00
- Par Kro


Alors ça c'était très très bon ! Je referai cette recette sans hésiter ! J'adore l'espèce de "peau" qui se forme sur le dessus à la cuisson :) Ingrédients : 1/2 l de lait 75 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 1 gousse de vanille Nappage caramel Préparation : Verser le nappage caramel au fond […]
Publié dans : Compotes & crèmes - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Mercredi 30 mai 2012 3 30 /05 /Mai /2012 09:00
- Par Kro


Avec les restes de mon poulet au miel, j'ai décidé de faire des nouilles sautées. Les nouilles chinoises sont très bonnes, et changent vraiment des nouilles ordinaires. Ingrédients : 1 courgette 1 carotte Restes de poulet champignons noirs nouilles chinoises 6 cuillères à soupe de sauce soja […]
Publié dans : Cuisine du monde - Communauté : Â nos recettes
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Mardi 29 mai 2012 2 29 /05 /Mai /2012 09:00
- Par Kro


Parfois il faut mettre un peu de goût aux volailles, si vous aimez le sucré salé, tentez cette recette! Ingrédients : 1 poulet 3 cuillères à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de paprika 20g de beurre 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 2/3 oignons nouveaux Préparation : Déposer votre […]
Publié dans : Volailles - Communauté : La cuisine au féminin
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Lundi 28 mai 2012 1 28 /05 /Mai /2012 09:00
- Par Kro


Je me lance dans la grande aventure des yaourts, je suis toujours en manque de yaourt, alors j'ai décidé de les faire moi même, le résultat était parfait ! Ingrédients : 1l de lait 1 yaourt nature Préparation : Mélanger le lait et le yaourt de manière bien homogène. Mettre le mélange dans […]
Publié dans : Les basiques - Communauté : plaisir de la cuisine
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Dimanche 27 mai 2012 7 27 /05 /Mai /2012 09:00
- Par Kro


Une idée sortie de nulle part, enfin si, de mon frigo, et de ma tête! Une recette 3 étoiles, vraiment extra, et très simple à mettre en oeuvre. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 rôti de boeuf de 800g 2 gros oignons 3 cuillères à soupe de sucre foie gras cuit ou mi cuit jaune d'oeuf […]
Publié dans : Les bons petits plats - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Samedi 26 mai 2012 6 26 /05 /Mai /2012 09:00
- Par Kro


Alors c'est simple comme tout, mais alors qu'est ce que c'est bon.... Que ce soit niveau texture, niveau goût, elle est vraiment très rafinée ! Ingrédients : 2 pommes de terre moyennes 7 belles carottes 1 bouillon cube de volaille 10g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation : […]
Publié dans : Les bons petits plats - Communauté : La cuisine au féminin
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Vendredi 25 mai 2012 5 25 /05 /Mai /2012 09:00
- Par Kro


Une bonne recette du terroir! Pas très fin, délicat et patati et patata, mais très efficace! L'odeur dans la cuisine par la suite est tenace, mais ça en vaut la peine, largement ! Il suffit d'une jolie présentation pour moderniser le plat ! Ingrédients : 4 pommes de terre 2 andouillettes 1 […]
Publié dans : Les bons petits plats - Communauté : Â nos recettes
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Jeudi 24 mai 2012 4 24 /05 /Mai /2012 09:00
- Par Kro


Poursuite des compotes simples, rapides et très bonnes! Ingrédients : 1 pomme golden une dizaine de fraises Préparation : Eplucher la pomme, retirer le coeur et la découper en morceaux. Découper les fraises en quartier. Mettre la pomme dans une casserole avec un fond d'eau, cuire à feu doux […]
Publié dans : Compotes & crèmes - Communauté : Â nos recettes
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