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Samedi 25 mai 2013
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25
/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
C'est la semaine USA ! Voici un dessert qui a remporté un franc succès auprès des petites comme du grand ! Ingrédients : 200g de speculoos 50g de beurre 2 oeufs 150g de ricotta 300g de fromage frais type saint morêt ou philadelphia 60g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Préparation : Mixer […]
Publié dans : Les douceurs
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Communauté : Â nos recettes
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Vendredi 24 mai 2013
5
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/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
Les voici, les voilà, les magnifiques burger ! Ils étaient aussi bons que beaux, j'ai fait un petit croc dans celui de monsieur, c'était extra, mais j'ai résisté ! Ingrédients : Pains bagel Sauce cocktail Steak hâché Tomate salade tranches d'emmental Petits oignons blancs Préparation : Voici la […]
Publié dans : Les bons petits plats
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Jeudi 23 mai 2013
4
23
/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
J'avais envie de changer un peu le pain des hamburger, donc j'ai tenté ces pains, faciles à réaliser, ils sont beaux et bons ! Vous pourrez les utiliser pour des sandwich froids aussi et congeler le rab ! Ingrédients : 500g de farine 15cl de lait tiède 5cl d'eau 2 blancs d'oeuf 10g de sucre en […]
Publié dans : Boulangerie
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Mercredi 22 mai 2013
3
22
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/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
Idéal pour les hamburger que je vais vous présenter d'ici quelques jours, vous allez d'ailleurs me voir venir avec mes gros sabots avec la recette qui suivra demain :D Ingrédients : 1 jaune d'oeuf à température ambiante 1 cuillère à café de moutarde 15cl d'huile de tournesol 2 cuillères à soupe […]
Publié dans : Les sauces
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Mardi 21 mai 2013
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/2013 08:00
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Par Kro
Ingrédients : 200g de chocolat noir 120g de sucre en poudre 3 oeufs 60g de farine 120g de beurre ramolli 2 pincée de cannelle en poudre 100g de cerneaux de noix de pécan Préparation : Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier battre les oeufs avec le […]
Publié dans : Cakes, moelleux, fondants
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Lundi 20 mai 2013
1
20
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/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
2 avocats bien mûrs traînaient chez moi, il fallait régaler les travailleurs pour notre salle de bain, alors je me suis lancée! Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 1 petite tomate 1 petit oignon blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de cumin Sel, poivre Préparation : Retirer la peau […]
Dimanche 19 mai 2013
7
19
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/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
Un classique pour accompagner un thé ou un café ! Je me devais de vous les présenter ! Ce qui m'a épaté, c'est que ma blondinette a adoré ! Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 75g de beurre 75g de farine 150g de sucre en poudre Amandes effilées Préparation : Faire mousser les blancs d'oeuf avec le […]
Publié dans : Les douceurs
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Samedi 18 mai 2013
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/2013 08:00
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Par Kro
Ah le fromage fondu, un vrai pêché mignon pour monsieur, il fut servi ! Ingrédients : 1 dizaine de pommes de terre rattes 4 tranches de jambon 1/2 reblochon Huile d'olive sel, poivre Préparation : Cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau pendant une vingtaine de minutes. Retirer la peau […]
Publié dans : Les bons petits plats
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Vendredi 17 mai 2013
5
17
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/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
J'avoue que pour une fois ça a vraiment été difficile de ne pas en manger, j'ai croqué une fois dedans et c'était un pure délice ! Dur dur d'y résister!!!! Ingrédients : 300g de farine 50g de sucre glace 200g de chocolat noir 1 oeuf + un jaune 1 pincée de sel 100G de beurre mou 200g de chocolat […]
Publié dans : Tartes & tartelettes
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Jeudi 16 mai 2013
4
16
/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
Une entrée très classique, un peu revisitée visuellement pour donner un petit coup de jeune !! Ingrédients : 4 oeufs 4 cuillères à soupe de mayonnaise quelques brins de ciboulette sel, poivre Préparation : Faire cuire les oeufs dans de l'eau bouillante pendant 8 minutes. Plonger les oeufs dans […]
Publié dans : Les entrées
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