C'était sympa, mais sans plus pour ma part, monsieur a adoré, comme à son habitude !

Ingrédients :

1 pâte sablée

2 oeufs

120g de sucre
60g de poudre d'amande
2 cuillères à soupe de crème
Confiture de votre choix

Préparation :

Découper des cercles suivant le diamètre des moules à tartelettes, et foncer les moules.
Déposer une cuillère à café de confiture dans chaque fond de tarte.

Casser les oeufs dans un plat, ajouter le sucre, la poudre d'amandes.
Faire mousser la masse à l'aide d'un fouet.

Remplir les tartelettes aux 3/4

Enfourner pour 20min à 180°