Une gourmandise extra, bien chocolatée et très gourmande avec son coeur de caramel coulant.

Ingrédients:

- 100g de chocolat noir et 50g de chocolat au lait

- 2 oeufs

- 100g de beurre

- 60g de sucre

- 80g de farine

- du caramel au beurre salé

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie.

Une fois fondu et lisse, rajouter les oeufs, la farine et le sucre.

Bien fouetter et verser dans les moules à la moitié, ajouter 1 cuillère à café de caramel.

Couvrir de préparation.

Mettre au four pour 12 et 15 minutes max, le gâteau doit conserver une apparence "peu cuit" voir "coeur humide"