Partager l'article ! Fondants chocolat pommes noix: J'ai participé une nouvelle fois à Un tour en cuisine ! 20 personnes s'inscrivent et ...
J'ai participé une nouvelle fois à Un tour en cuisine !
20 personnes s'inscrivent et chaque personne doit exécuter une recette d'un blog d'une autre!
Le blog qui m'a été attribué est le blog de Caro (comme moi ah ah !) http://cadja.over-blog.com
J'ai trouvé une recette de fondants au chocolat avec des pommes et des noix, j'avais tous les ingrédients sous la main, alors pour le diner en amoureux de jeudi soir, je me suis lancée ! C'était vraiment super bon, je referais sans hésiter !!!
Concernant mon blog Ariane du blog http://lacuisinedariane.
Voici le lien pour retrouver la recette : http://cadja.over-blog.com/article-fondants-chocolat-pommes-noix-86096335.html
Ingrédients
1 cuillère à soupe de sucre glace
1 cuillère à café de cannelle
3 pommes
180g de chocolat noir
110g de beurre mou
3 oeufs
90g de sucre en poudre
85g de farine
1 pincée de levure chimique
50g de cerneaux de noix concassées
Préparation
Mélanger le sucre glace et la cannelle. Réserver
Éplucher les pommes, les couper en dés, réserver
Fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre. Bien mélanger, lisser. Réserver
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Incorporer le mélanger chocolat-beurre. Mélanger.
Tamiser la farine et la levure,ajouter au mélange précédent.
Beurrer et fariner des ramequins.
Préchauffer le four à 180°C.
Garnir de quelques dés de pomme, verser la pâte aux 2/3. Parsemer le restant de dés de pommes et les noix. Saupoudrer le mélange sucre glace - cannelle.
Mettre au four pour 25 minutes.
Sortir du four et démouler, servir tiède