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Les bons petits plats
Vendredi 24 mai 2013
5
24
/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
Les voici, les voilà, les magnifiques burger ! Ils étaient aussi bons que beaux, j'ai fait un petit croc dans celui de monsieur, c'était extra, mais j'ai résisté ! Ingrédients : Pains bagel Sauce cocktail Steak hâché Tomate salade tranches d'emmental Petits oignons blancs Préparation : Voici la […]
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Samedi 18 mai 2013
6
18
/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
Ah le fromage fondu, un vrai pêché mignon pour monsieur, il fut servi ! Ingrédients : 1 dizaine de pommes de terre rattes 4 tranches de jambon 1/2 reblochon Huile d'olive sel, poivre Préparation : Cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau pendant une vingtaine de minutes. Retirer la peau […]
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Lundi 13 mai 2013
1
13
/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
Ce jour là j'ai mangé une soupe... Les filles et monsieur se sont régalé de ce feuilleté! Même la grande qui ne porte pas trop les épinards dans son coeur !!! Vous verrez demain ce que j'ai fait avec les chuttes de pâte feuilletée. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 400g d'épinards […]
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Samedi 11 mai 2013
6
11
/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
Toujours dispensée de bonnes choses, monsieur s'est régalé avec ces petites pommes de terre ! D'ailleurs, vous pourriez me décerner une médaille pour ce courage de cuisiner toutes ces choses sans en manger !!! Ingrédients : 1 dizaine de petites pommes de terre 1 oignon 1 dizaine de tranche de […]
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Lundi 6 mai 2013
1
06
/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
J'ai passé quelques temps du côté des deux Savoie, ma poulette est d'ailleurs née dans le 73 ! J'y retourne régulièrement, et la dernière fois, un certain 13 avril (petit clin d'oeil à Cora), nous avons ramené des diots! Je n'en avais jamais cuisiné, ni même goûté. Pour ceux qui croient que […]
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Jeudi 2 mai 2013
4
02
/05
/Mai
/2013 08:00
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Par Kro
C'était EXTRA ! ultra simple et pourtant terrible, je pense que c'est faisable pour un brunch, là c'était pour un repas du midi en famille ! Ingrédients : 4 blinis 6 oeufs 4 tranches de saumon fumé (ou truite fumée pour les petits budgets) 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse quelques […]
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Lundi 29 avril 2013
1
29
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/Avr
/2013 08:00
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Par Kro
Comment faire manger des légumes à n'importe qui ! Faire des flans ! Et avec le côté croquant de la noisette, c'est parfait ! Ingrédients : 1 brocolis 2 oeufs 10cl de lait 10cl de crème liquide sel poivre Beurre pour beurrer les moules 50g de noisettes Préparation : Détailler le brocolis en […]
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Vendredi 26 avril 2013
5
26
/04
/Avr
/2013 08:00
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Par Kro
Ces prochaines semaines, je vais cuisiner pour les autres, car je vais tenter de perdre quelques kilos, mais heureusement pour vous, monsieur se porte garant de manger les petits plats que je me dois de vous présenter sur ce blog ! Cela commence aujourd'hui avec cet accompagnement excellent ! […]
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Mercredi 24 avril 2013
3
24
/04
/Avr
/2013 08:00
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Par Kro
J'ai fait la bolognaise avec mon thermomix car une sciatique m'empêche de rester des plombes debout (j'en suis vachement triste et frustrée d'ailleurs ! ) Ceci dit, vous pourrez la faire à la poêle sans problèmes! Ingrédients : (pour 4) 4 Blinis maison 250g de viande de boeuf hachée 1 carotte […]
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Mardi 16 avril 2013
2
16
/04
/Avr
/2013 08:00
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Par Kro
Ingrédients : 2 andouillettes 1 grosse échalote 2 cuillères à soupe de moutarde 4 cuilères à soupe de crème fraîche 15g de beurre Préparation : Eplucher et ciseler l'échalote, la faire revenir dans le beurre sans la colorer. Ajouter les andouillettes entières et laisser revenir pendant une […]
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