Ingrédients : 200g de chocolat noir 120g de sucre en poudre 3 oeufs 60g de farine 120g de beurre ramolli 2 pincée de cannelle en poudre 100g de cerneaux de noix de pécan Préparation : Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier battre les oeufs avec le […]
Il porte sacrément bien son nom : MOELLEUX, et j'ajouterai fondant, bref, une merveille ! Ingrédients : 180g de chocolat blanc des carrés de chocolat noir 80g de sure glace 50g de farine 90g de beurre 4 oeufs 1 gousse de vanille Préparation : Préchauffer le four à 180° Faire fondre le beurre et […]
Désolée pour ce désert ces deux derniers jours mais la flemme d'écrire les articles, pourtant ce n'étaient pas les recettes qui manquent juste l'envie de faire les articles. Pour me faire pardonner voici des madeleines bien dodues pour un goûter gourmand pour le week end ! Ingrédients : 150g de […]
Aujourd'hui ma petiote fête sa 4ème année. Nous l'avons fêté hier pour cause de garde alternée, c'est pour cela que vous avez le gâteau en exclusivité ce matin! Il était bien bon en plus d'être mignon !! Vivement l'année prochaine pour de nouvelles idées ! Ingrédients : 125g de farine 125g de […]
Miam le bon marbré pour le goûter... Ingrédients : 150g de farine 1/2 sachet de levure 160g de sucre 3 oeufs 160g de beurre demi -sel mou 100g de chocolat noir 1 c à c de vanille en poudre Préparation : Préchauffer le four à 180° Mélanger les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine et la […]
Ces derniers temps j'étais dans la déclinaison de financiers. Une recette qui m'a vraiment plus c'est celle ci. J'ai utilisé de la confiture de tomate verte. Les financiers avaient un côté mielleux, c'était délicieux ! Ingrédients : 175 g de Sucre glace 150g de blancs d'oeufs (environ 4 blancs) […]
Voici un de mes gâteaux d'anniversaire ! Je l'ai trouvé très bon, mais l'autre que vous découvrirez bientôt a remporté plus de succès !! Par contre, attention la bombe calorique :D Ingrédients : Gâteau : 150g de chocolat noir 100g de chocolat au lait 250g de beurre 5 oeufs 50g de sucre roux […]
Voici un de mes gâteaux préférés, j'adore ça depuis que je suis gamine, mais je n'avais jamais tenté, pensant que c'était trop difficile avec toutes les saveurs présentes dans ce gâteau. C'était sans compter sur les mélanges tous prêts pour pain d'épices! je crois que je vais maintenant en […]
Voici une recette pour les gourmands de chocolat ! Ingrédients : 4 oeufs 140g de beurre 140g de farine 100g de cacao 300g de sucre 100g de noix quelques gouttes d'extrait de vanille Préparation : Faire fondre le beurre puis laisser tiédir. Battre les oeufs en omelette et incorporer sans cesser […]
Une gourmandise ultra moelleuse et fondante, très fraîche, parfait pour un café gourmand ou pour une fin de repas un peu copieux. Ingrédients : 4 oeufs 150 g de sucre 75 g de farine 50 g de poudre d'amandes 75g de poudre de pistache (pistaches crues passées au blender) 50 g de crème épaisse […]